餌にこだわり、除草剤・ホルモン剤など使わずアニマルウェルフェアの基準を満たした飼養管理をしています。
R08.06 ブラウンスイス種の放牧牛肉を販売いたします。
今回、牧草収穫作業も同時にスタートしており、発送までにお時間をいただく場合があります。
※ご注文後、商品発送までにお時間をいただく場合があります。(牧草収穫作業、分娩など重なった場合)
出来る限り早く発送をしようと心がけていますが、あらかじめご了承ください。
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おまかせセット(3~4パック入)
¥10,000
どれにしようか迷ってしまう方へ 僕がセレクトします!
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ブラウンスイス種 サーロインステーキ 500g
¥8,000
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ブラウンスイス種 トマホークステーキ 1kg前後
¥12,000
バーベキューなどでお使いください。 厚さが5cmほどあります。じっくり火を通してからお召し上がりください。
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ブラウンスイス種 モモブロック 500g
¥4,000
ローストビーフなどの料理にお使いください。
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ブラウンスイス種 すき焼き用 500g
¥3,500
肩ロースという部位を使用しています。
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ブラウンスイス種 しゃぶしゃぶ用 500g
¥3,500
モモ肉のシンタマ、ウチモモという部位を使用しています。
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ブラウンスイス種 ウデ肉 焼肉 500g
¥3,000
ウデ、ブリスケという部位を使用しています。
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ブラウンスイス種 モモ肉 焼肉 500g
¥3,000
ランプ、ソトモモという部位を使用しています。
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ブラウンスイス種 挽肉 1kg
¥5,000
今回の挽肉は1kgで販売させていただきます。
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ブラウンスイス種 角切り肉 500g
¥2,500
煮込み料理にお使いください。
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ブラウンスイス ホルモン(鍋用) 500g
¥2,500
小腸を使用しています。 煮込み料理としてお召し上がり下さい。
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ホルスタイン種 ホルモン(焼肉用) 500g
¥2,500
大腸を使用しています。 よく焼いてからお召し上がり下さい。
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ブラウンスイス種 テール 1.6kg
¥4,500
尻尾の部分です。テールスープなどでお召し上がりください。